Restaurant Bürgisweyerbad
Mit frischen Zutaten, sorgfältig ausgewählten Produkten und viel Liebe zum Detail bereiten wir jedes Gericht für Sie zu.
Geniessen Sie unsere saisonalen Spezialitäten und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für guten Geschmack begeistern.
Ostermenu
Amuse Bouche
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Blini mit leicht geräuchertem Lachs und Dillsenfsauce
oder
Buschetta vom Gemüsetatar
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Frischer Spargelsalat im Parmesankörbchen
oder
Kaninchengalatine mit Kaninchengujus
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Kalbs- oder Lammvoressen mit Kartoffelstock
glasierten Karotten & Speckbohnen
oder
Bärlauch Gnocchi mit Münsterkäse
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Osterküchlein mit Rhabarbernkompott
Basilikum Glace
Menu komplett
CHF 84.00
Menu komplett mit vegetarischem Hauptgang
CHF 74.00
3-Gang Menu
CHF 68.00
3-Gang Menu mit vegetarischem Hauptgang
CHF 62.00
