Geschichte

2026

Ein Wechsel steht bevor.

Nach über 31 Jahren hört die Familie Schreiber-Kohler verdient auf.

Das Restaurant übernimt per 1. Februar 2026 neu die Bürgiswyerbad Gastro AG.

 

2002

Die Familie Schreiber-Kohler kauft das Bürgisweyerbad und baut es zum heutigen Genussort aus.

 

1998

Sonja und André Schreiber-Kohler pachten den Betrieb.

 

1994

Sonja und André Schreiber-Kohler übernehmen den Betrieb als Geranten.

 

1990

Die Familie Hasler feiert ihr 150-Jahre-Jubiläum im Bürgisweyerbad.

 

1988

Renovation der Küche.

 

1977

Grosse Renovation der Hausfassade.

 

1964

Umbau und Neubau der Gasträume und der Küche.

 

1956

Hedi und Ernst Hasler-Zaugg übernehmen das Gut. Sie stellen den Bade- und Landwirtschaftsbetrieb ein und konzentrieren sich auf die Gastronomie.

 

1847

Jakob Hasler ersteigert am 1. März das Bürgisweyerbad, und es bleibt über 160 Jahre im Familienbesitz. Das Gut war in dieser Zeit vor allem ein Landwirtschaftsbetrieb – die Gastronomie war weniger wichtig.

 

1639

Die Stadt Burgdorf bewilligt eine Badewirtschaft, denn im Bürgisweyerbad sprudeln vier Heilquellen, die Eisen, Kupfer, Ocker und Schwefelkies enthalten.

 

1507

Die Stadt Burgdorf kauft das Gut.

 

14. und 15. Jh.

Die Chroniken erwähnen zum ersten Mal den «gliederstärkenden Kurort» Bürgisweyerbad.

Vier Heilquellen die Eisen, Kupfer, Ocker und Schwefelkies enthielten, sprudelten hier.

Der Name lautete damals «zu den Bürgern». Bürgisweyerbad ist ein Treffpunkt für die badende Landbevölkerung. S

ie sucht hier Heilung und Frohsinn.